HOY COMIENZA LOS CURSOS DE CAPACITACIÓN DEL PROGRAMA "PAN CASERO"

La Secretaría de Acción Social del Gobierno Municipal de la Ciudad de Salta dará inicio al ciclo de capacitaciones del programa “Pan Casero”, edición 2013.
El Encuentro se realizará esta tarde, a partir de las 16, en el Centro Integrador Comunitario (CIC) del barrio Solidaridad. Las capacitaciones, que apuntan a la elaboración del pan artesanal, se realizarán de forma gratuita y están orientadas a las mujeres de los diferentes barrios de la ciudad, que forman parte del programa.
Desde el área de Acción Social se destacó la labor que se viene realizando año a año, como resultado de un trabajo articulado entre el gobierno provincial y el municipio capitalino.
Este programa asiste mensualmente a un número aproximado de 13 mil personas. Todas ellas se dividen en grupos de 5 y reciben 2 bolsas de 50 kg de harina por mes. De este modo, y junto a las capacitaciones que se les dictan, las beneficiarias cuentan con las herramientas necesarias para la elaboración del pan artesanal.
De esta manera, la Secretaría municipal de Acción Social fomenta la reunión comunitaria de las vecinas y la elaboración de un alimento importante que se consume a diario. Es una iniciativa que además de enseñar a elaborar el pan, brinda los elementos necesarios para hacerlo y cubre, a su vez, parte de la necesidad de un sector de la población en condiciones vulnerables.